» SISTEMA SILVOPASTORIL DE AGROPECO: Inversión compatible con el ambiente

SISTEMA SILVOPASTORIL DE AGROPECO: Inversión compatible con el ambiente La firma Agropecuaria y Comercial del Paraná S.A. (Agropeco) amplió su diversificación y desarrolló inversiones que no solo buscan generar retornos económicos, sino también apuntan a mantener la sostenibilidad y el cuidado del ambiente. En tanto, la parte forestal incluye unas 670 ha de reforestación. Parte del total se destina para ensilaje de planta entera para la ganadería. “En el 2016, Agropeco inició una parte de diversificación de rubros con la ganadería. En la parte de recría, se puede hablar de un crecimiento del 55%, en la misma estructura y utilizando la tecnología, más algunos cultivos de invierno y reserva de forraje como heno y ensilaje de maíz. La opción diferencial en carne Carlos Ariel Fernández, encargado de la parte ganadera de Agropeco. Es aquí en donde Agropeco igualmente da un toque personalizado al incluir la stevia en la dieta, pero no solo para buscar un sabor diferencial, sino por los beneficios en la salud que el empleo de este complemento alimenticio brinda, pues representa un probiótico natural que permite ofrecer el producto final desde otro ángulo. “Lo que estamos haciendo es alimentar a los animales de la forma más natural posible, sin antibiótico, sin monensinas, sin virginiamicina, sin promotores de crecimiento y hormonas que puedan acelerar el crecimiento y la ganancia de peso de los animales. “Empezamos este proyecto, que es la parte silvopastoril, pensando en el bienestar de los animales, ya que el estrés calórico que soportan es muy fuerte”, expuso con lo que finalizó su participación. “Se realizó la implantación y buscamos optimizar todos los recursos la confección de henos para la ganadería, pues esa zona anteriormente eran parcelas de pasturas, pero al ser confinada para el sistema silvopastoril se privó el ingreso a los animales, por lo que, para generar alimentos para el hato ganadero, realizamos la cosecha de heno. Agradeció igualmente la participación de organizaciones tales como el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Asociación Rural del Paraguay en el desarrollo del proyecto y que incluso tuvo una publicación del PNUD en el Día del Ambiente. El material divulgado por la oficina PNUD Paraguay entre otros aspectos resaltó la figura a Ferruzzi por presagiar “que el cuidado del medio ambiente era el sello distintivo de una práctica agroganadera responsable y parte esencial de todo su proceso”, cuya “sensibilidad ambiental” favoreció a la industria alimentaria. Esto también genera un costo elevado por las denuncias penales o la verificación por parte de las empresas de seguridad por monitorear la zona. Sobre el conflicto de tierras en la zona de María Auxiliadora, distrito de Abaí, departamento de Caazapá, y que también incluyó el desembarco de la empresa Cardenales, dijo que “el 90 % está prácticamente concluido” y añadió finalmente “estamos expidiendo los títulos como corresponden”. ...[Leer más]